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リントンラスナマンデリン（インドネシア）　焙煎豆　800g

¥4,480 税込

送料が別途¥180かかります。

スマトラ島リントン地区のティピカ種。

甘い香りがあって、深煎りにしていくとビターチョコのようなコクが出てきます。
Neneのおまかせ焙煎ではリントンラスナの酸味はわずかで、甘みと苦味の支え役。
「苦甘い」の一言。

リントン地区のティピカといういわば高血統のマンデリンとしてストレートを強調するのいいですし、ブレンドに役立てることで、濃い味だけでなく奥深さという影の引き立て役になります。

また、リントンラスナはマンデリンらしくミルクとの相性が抜群にいいです。
Nene店舗では、「三芳の低温殺菌ミルク」と合わせることで、コーヒーの苦味とコクにミルクの自然な甘さが加わったカフェオレ、カフェラテとして好評いただいています。

data
産地：スマトラ島トバ湖南部リントン地区
農園：数十の小農家
標高：1,000〜1,280m
品種：ティピカ
規格：G-1
精製：パルプドナチュラル
乾燥：天日乾燥

店舗で100g価格660円のところを、560円。
800gでの販売になりますので、4,480円。
送料は一律180円ですので、合計4,660円となります。
（単品購入の場合）